Ağaca ve ağaç işçiliğine dayalı bir sanat olan kaşıkçılık, Antalya’nın birçok yerinde yerel üretim olarak karşımıza çıkar. Bununla birlikte Akseki ilçesi Bademli Mahallesi ile Demre ilçesi Davazlar Mahallesi, ilimizde kaşıkçılığın yaşatıldığı en önemli merkezlerdir.
Testere, keser, törpü, bıçak, eğdi, sıyırgı ve zımpara kaşık yapımında kullanılan başlıca aletlerdir. Kaşık yapımında en çok tercih edilen ağaç türü şimşir ve sandal ağacıdır. Ancak bunun yanı sıra karağaç, meşe, ardıç, çam gibi ağaç türleri de bu amaçla kullanılabilmektedir.
Kaşıkçılık Etiketler: tanıtma, film | |